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2024年03月
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出勤情報
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他の女の子のヒメログ
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2024-10-05 15:39:48
こんにちは
お昼寝する場所も、お寿司のネタも、えんがわが大好き(*＾v＾*)今日はたっぷり3時間寝て超ご機嫌！からの、えんがわ1本勝負 ストレート・漬け・炙り3皿ずつ。キリよく10皿にしようと思ったら、ネタ切れにしてしまっていた?圧勝〜 p(*＾ε＾*)q明日 出勤となっていますが、明日は『お休み』です。11(金)・26(土)、出番です♪
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2024-10-05 00:52:02
こんにちは
今日のまかないは、事実上の天丼(※)とか???今日のご宴会は30名の団体さんやったの。大変っちゃ大変やけど、すごい達成感ある〜???宴会場の開店準備・人数分のテーブルセット・サラダ&前菜の盛り付けまでを手早く かつ美しく済ませたら、のしをかけるんやん。斜め45度にバシッとかけたのが、規則正しくビシッと並んどるのを見ると超気持ちいの??やし、数が多ければ多いほど 不安とか緊張とかストレス高まるけど、それとおんなじくらい、よっしゃー?やったるぞー?ってワクワクする。後片付けや〆作業も、ぐっちゃぐちゃであればあるほどやり甲斐あるわ?間違いなく、この1年で成長したよ??来年は、40名を鼻歌まじりに回せるようになったるぞ?がんばるぞ?まけないぞ?※30名分の天ぷらでできた天かす・大葉・残りごはんを混ぜ合わせて、天つゆ風の味付けしました。目をとじてお召し上がりください??♀
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2024-10-03 00:12:01
こんにちは
今日のまかないは味玉丼とか???味・見た目・食感すべてにおいて過去最高の出来栄え◎エッグを愛しエッグに愛される女であるわたしのわたしによるわたしのために、改良を重ねに重ねて重ねまくって辿り着いた黄金比は。相変わらず、レシピに残すとかしとらへん??♂けど、おそらくこの味の決め手となったのは、底から5mm 中途半端に残った酢?ひととの出会いにしても、料理にしても、なんにしても、一期一会がおもしろい?漬け汁がとにかくウマイんで、捨てずにとっといて、明日は天津飯にするんや〜???