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2024年06月
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他の女の子のヒメログ
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2024-05-21 11:48:31
ある日の夕食は
ある日の夕食は
お客さまから頂いたDean &DELUCA
・トリュフ塩
・ピスタチオクリーム
・マーマレードジャム
を使って作ってみたのが以下
↓
・カリっと焼いた豚ロースソテー、シンプルにトリュフ塩で
・ピスタチオクリーム&クリームチーズ添えバケット、ホワイトペッパーをアクセントに
・水切りヨーグルト&マーマレードジャム
ちなみにこの日の他のメニューは
・豆腐とパクチーサラダ、ピリ辛胡麻ドレッシング
・春カブの白味噌椀
・前日の残り物、焼きソーメン
あらためて文字にしてみると
和洋エスニック折衷で節操がないですね
お土産ありがとうございます。
美味しくいただきました♪