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2024-07-05 12:08:31
穴子の日
今日、7/5は…『穴子の日』【あな (7) ご (5) 】の語呂合わせと、夏に旬を迎え、夏バテ対策にも効果的とされる穴子のお寿司やお弁当用食材を製造しているグリーンフーズが7月5日に記念日を制定していた。同社経営難により現在は水産加工品業を展開しているハンワフーズ株式会社が同記念日を続承している。穴子は古くから郷士料理として親しまれており、以外にも京都府八幡市の八幡巻他、地域によって独自の調理方法や食し方が現在でも残っている。穴子って、お寿司の〆に食べるネタだよねふわふわの穴子って美味しくて、れおは大好きなの今日食べれるか分からないけど、お寿司を食べる予定のお兄さんは是非〆に穴子を食べてねれお
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