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2024-08-28 07:08:36
ブレスケア
韓国料理も好きなきよは
えごまの葉も美味しく食べれるんだけど
まぁまぁ好き嫌いが分かれるというか
嫌いな人も多いよね
先日お韓国料理を食べに行って
サムギョプサルを頼んだら
葉物の中にエゴマも乗っていたの
きよは嬉々として食べていたんだけど
お友達は口にしないから苦手なのか聞くと
「食べたことなくて…」と言いつつ
チャレンジした感想が
「ブレスケアの味がする」だって?
エゴマの葉には
肉や魚の臭みを消す働きがあるので
あながち間違いではないですね
美容効果や健康効果も高いのですが
わりと癖も強めなので
香りの強いものが苦手な方には
えごま油がオススメ?
オイルと葉では少し効果が変わるんだけど
中性脂肪を下げてくれたり
高血圧予防にも作用してくれるので
まさに健康診断前で
戦々恐々としている貴方にピッタリですね♪
酸化しやすく熱に弱いので
サラダやお豆腐にかけて食べてみて下さい?
?きよ?